chefejamon
Pão com chouriço de francesinha 500g Farinha T65 1 Pacote de fermento 320g Água morna Pozinho de açúcar Fio de azeite 5g sal - Chouriço Fiambre Mortadela Queijo Salsicha e linguiça do Leandro Mistura a água morna, fermento, açúcar e azeite Junta a farinha e mexe até formar uma bola Descansa 30 min Faz dobras (puxa de fora para dentro) 3 vezes, com 15 min de descanso entre cada. Na 2.ª junta o sal. Na última, deixa levedar 1h ou até dobrar. Divide, faz bolas e descansa 15 min Estica, recheia, e ...
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