ChefHeavenDelhaye
VocĆŖs pediram muito, entĆ£o tĆ” aqui a dica š³š VocĆŖ vai precisar de: ā¢ 1 ovo caipira em temperatura ambiente ā¢ Gordura de coco, azeite ou banha ā¢ Flor de sal ā¢ Frigideira antiaderente ā¢ Aro de cozinha Como fazer: 1. PreaqueƧa levemente a frigideira e acrescente a gordura escolhida. 2. Coloque o ovo e mantenha o fogo baixo. 3. Finalize com flor de sal. 4. Quando a clara estiver quase cozida, desligue o fogo e deixe o calor residual terminar o preparo, sem endurecer a gema 5. Centralize a gema co...
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