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Sua picanha não fica assim porque você provavelmente está fazendo UMA coisa errada. 👀🥩 O segredo começa no corte: corte os bifes no sentido do comprimento da picanha, e não reto. Depois, faça cortes na gordura para ela derreter bem e ficar dourada, crocante e caramelizada. 🤤🔥 Faz desse jeito e depois me conta o resultado! Ficou alguma dúvida? Comenta aqui embaixo! 👇🏻🤔 #picanha #chrrasco #culinaria #carnes #gastronomia
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