Celia Morais
Arranquei a mandioca da terra e fiz esse bolo simples, natural e cheio de sabor. Não usei açúcar: a banana-da-terra bem madura foi quem adoçou tudo. Receita da roça, do jeito que a gente gosta 🤍 📝 Ingredientes: • 1 kg de mandioca crua ralada • 3 bananas-da-terra bem maduras • 3 ovos • 1 vidro de leite de coco • 2 colheres bem cheias de manteiga • 1 colher de canela em pó • 1 colher de fermento em pó Mistura tudo com carinho e leva pra assar. Fica macio, cheiroso e com gosto de comida de verd
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