Rafael Ferreira
Esse risotto é diferenciadoo, confia em mim! 🤤🤤🤤 👇🏼INGREDIENTES (2 pessoas)👇🏼 Para o caldo de legumes: 1 cabeca de alho, cebola; cenoura; folha de alho poró; salsão; e ervas frescas (costumo usar alecrim, tomilho e louro) depois de ferver, deixar cozinhar por pelo menos uns 40 minutinhos… para o risotto: 2/3 do copo de arroz arbóreo; 1 cebola média; Shoyu; Molho tarê ou molho de ostra; Tomilho; Salsinha; 40g de manteiga; 80g de queijo parmesão; e Sal a gosto Para a carne: 400g de bife ...
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