Julio Luchmann
Aquela estrutura branca, parecida com um fio ou uma pequena corda, que encontramos dentro do ovo se chama chalaza. Muita gente acredita que seja um pintinho em formação ou atĂ© mesmo o espermatozoide do galo, mas isso nĂŁo Ă© verdade! A chalaza Ă© formada principalmente por proteĂnas da clara e estĂĄ presente tanto nos ovos fecundados quanto nos nĂŁo fecundados. A função da chalaza Ă© muito interessante: ela funciona como um sistema natural de sustentação, ajudando a manter a gema posicionada dentro d
More
