Sara Caldas
Muita gente tem essa dúvida, então vim explicar 😊 O frango macho costuma ter a carne com fibras mais grossas, ficando um pouco mais firme no preparo. Já a fêmea tem a carne mais macia e cozinha mais rápido. Na parte interna também tem diferença. O macho costuma ter os ovinhos já formados, e a fêmea pode ter os ovários parecendo pequenas bolinhas. Cada um tem seu jeito, e no final vai do gosto de cada cliente. Você prefere macho ou fêmea? 👇 #saracaldas #frango
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