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Um prato simples, mas com aquele sabor de dar Γ‘gua na boca! Polenta com frango caipira Γ© daquelas comidas da roΓ§a que lembram o almoΓ§o de domingo na casa da avΓ³. O preparo comeΓ§a com o frango caipira cortado em pedaΓ§os, incluindo pΓ©s e miΓΊdos. Tempere tudo com bastante limΓ£o, alho, cebola, cheiro-verde e os temperos da sua preferΓͺncia. Na panela grande com Γ³leo bem quente, sele o frango atΓ© criar aquela crostinha cheia de sabor. Em seguida, adicione Γ‘gua e deixe cozinhar atΓ© a carne ficar bem m...
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