Daniel Carvalho
Frango Frito Estilo KFC com Maionese Verde Ingredientes: 500 g de sassami ou sobrecoxa em tirinhas Para a marinada: 100 ml de leite gelado 300 ml de óleo de milho gelado 1 dente de alho 1 colher de chá de mostarda 1 colher de chá de vinagre Salsinha a gosto Para o empanamento: Farinha de trigo a gosto 1 sachê de parmesão ralado Sal a gosto Preparo: Em um copo alto, misture o leite e o óleo de milho, ambos bem gelados. Acrescente o alho, mostarda, vinagre, sal e salsinha. Bata em rotação baixa c...
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