Cristina3484
@felippegastronomeu Ser professor de confeitaria Γ© muito mais do que ensinar uma receita. Γ saber o que estΓ‘ fazendo, conhecer os ingredientes e, principalmente, entender quem estΓ‘ do outro lado. Γ evitar desperdΓcio de ingrediente, de tempo e de dinheiro. Γ ensinar com seguranΓ§a, para que cozinhar continue sendo prazer, nΓ£o frustração. Porque comida Γ© muito mais do que comida. Γ histΓ³ria, sobrevivΓͺncia, afeto, memΓ³ria e amor.
Mais
