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🌾 PÃO RÚSTICO DE LONGA FERMENTAÇÃO COM FERMENTO BIOLÓGICO INSTANTÂNEO 🍞 ❗️ Esse pão foi feito com aquele fermento biológico seco instantâneo de pacotinho que você compra no supermercado. Mas ele fermentou por longas horas. 👉 A ideia aqui não é falar do que é melhor ou pior nem comparar o fermento industrualizado com o fermento natural. O objetivo é apresentar uma alternativa para quem ainda não tem o levain (fermento natural) e quer começar nesse mundo da panificação artesanal. 🎯 Vamos most...
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