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Enroladinho de presunto, quejjo e tomate Ingredientes: - 2 copos de leite (240 ml cada copo) leite morno - 1 1/2 colher (sopa) de sal - 7 colheres (sopa) de açúcar - 1 xícara de óleo 1 colher (sopa) de manteiga - 2 ovos (separa a gema para pincelar no final) - 3 colheres (sopa) de fermento para pães (3 sachês) -1,5 kg de farinha sem fermento Recheio: (fica a seu critério) o presunto, 600 gramas de queijo mussarela 550 gemas de presunto 5 tomates fatiados
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