Gilton Vida
Minha receita ayurvĂ©dica favorita, aprendi com os indianos na minha viagem para Ăndia Kitchari Qualidades: leve, suave Sabor: doce PotĂȘncia: fria Efeito nos doshas: bom para os 3 Doshas Ingredientes: 1 xĂcara de arroz 1 xĂcara de feijĂŁo moyashi (mung bean) 2 col sobremesa de gengibre picado 2 col sobremesa de pimenta em grĂŁos 1 col de cominho em pĂł ou 2 de sementes Sal a gosto 5 xĂcaras de ĂĄgua 1 xĂcara de legumes variados (opçÔes: vagem, cenoura, chuchu, abĂłbora abobrinha, brĂłcolis) 1/2 col s...
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