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MASSA CREMOSA DE ABOBRINHA 🥒🍝 INGREDIENTES — 1 porção • 100g de massa • 1½ abobrinha pequena • ½ cebola • 3 dentes de alho • 1 c.s. de creme de ricota • 30g de parmesão • 1 punhado de espinafre • Folhas de manjericão • Azeite • Sal e pimenta-do-reino COMO FAZER 1️⃣ Refogue a cebola no azeite. Entre com o alho e depois com a abobrinha. Tempere e cozinhe até ficar bem macia. 2️⃣ Branqueie o espinafre rapidamente em água fervente. 3️⃣ Cozinhe a massa até ficar al dente e reserve um pouco da água...
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