chef_fabiobernardino
Hoje deixo aqui o meu tempero para o cabrito. Gosto sempre de fazer este processo e de juntar estas especiarias e ervas aromรกticas. Claro que todos podemos adaptar aos nossos gostos e, acima de tudo, adaptar a outras carnes e atรฉ a opรงรตes vegetarianas, como gosto sempre de referir ๐ โก๏ธ Aqui ficam as minhas dicas: Antes de comeรงarmos a temperar o cabrito devemos lavar a carne em รกgua com hortelรฃ e limรฃo para retirar o odor da carne. Eu gosto de deixar de molho nessa รกgua cerca de 8 horas. Par...
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