Sabor na Hora Certa
🥐 Börek turco enrolado, crocante por fora e recheado de queijo e verduras! Misture 4 xícaras de farinha, 1½ xícara de água e sal até formar uma massa firme. Divida em 12 partes e deixe descansar por 1 hora. Abra cada parte, unte com manteiga e óleo e deixe descansar por mais 30 minutos. Abra bem fina, espalhe o recheio de queijo, salsa, cebolinha e espinafre, enrole e coloque na forma. Pincele com a gordura restante e asse a 200°C, sem ventilação, até dourar. Uma receita turca deliciosa! #Borek
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