Eloisa Cola
Por que a mesma x铆cara de farinha pode deixar um bolo leve em um dia e pesado no outro? 馃ィ馃巶 D谩 dois toques e, no final desse v铆deo, eu te mostro o jeito certo de medir a farinha na x铆cara sem errar a m茫o! A farinha 茅 um ingrediente leve e cheio de ar. Quando voc锚 afunda a x铆cara no recipiente e compacta a farinha, consegue colocar uma quantidade muito maior na mesma medida. O resultado? Excesso de farinha pode deixar a massa mais seca, pesada e alterar completamente a textura do bolo, mesmo us...
More
