Dona Garcia
Você sabia que a lasanha é MUITO mais antiga do que parece? Muita gente pensa que a lasanha nasceu na Itália, mas a história desse prato é bem mais curiosa. Existem registros de preparações muito antigas parecidas com a lasanha, feitas com camadas de massa e outros ingredientes, antes mesmo da receita italiana que conhecemos hoje. E tem outro detalhe surpreendente: a palavra “lasanha” provavelmente vem de termos antigos relacionados ao recipiente usado para cozinhar a massa.
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