Delicias da Eleni
JILÓ NA PANELA • 3 colheres (sopa) de azeite • 3 cebolas em meia-lua • 5 dentes de alho em lâminas • 800g de tomates sem sementes e parcialmente sem pele • 1 colher (de café) de pimenta calabresa • 1 colher (de café) de pimenta-do-reino • 800g de jiló • 2 dentes de alho ralados • Sal a gosto • 1/2 maço de cheiro-verde (uso dividido) • 2 colheres (sopa) de azeite #receitas #amo #amocozinhar #deliciasdaeleni
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