Receitas da Dona Terê
🍝🥩 FETTUCCINE ALFREDO COM FILÉ-MIGNON Cozinhe 400 g de fettuccine. Aqueça 60 g de manteiga com 250 ml de creme de leite e misture a massa e 100 g de parmesão. Doure 4 medalhões temperados no azeite e na manteiga. Reserve. Refogue 200 g de champignons com alho, junte 100 ml de caldo, Dijon e molho inglês. Reduza, adicione 150 ml de creme de leite e deixe engrossar. Sirva com a massa e finalize com salsinha bem picada.
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