britto.bernardo
O que torna a coquetelaria do grupo do @gabfullen diferente? A base estĆ” nos ingredientes brasileiros e no modo de preparo. Com o Maximo Civile, sĆ³cio e quĆmico, os drinks ganham uma camada de inovaĆ§Ć£o que vai alĆ©m do sabor: textura, tĆ©cnica e processos como clarificaĆ§Ć£o gota a gota, que levam de 24 a 48 horas. Tudo isso num ecossistema que atende mais de 12 mil pessoas por mĆŖs, com o LāUniverso hoje entre os 50 melhores bares do mundo. Brasilidade levada a sĆ©rio, do copo ao prato. EpisĆ³dio com...
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