2
1
1
Tastemade Indonesia
Sate Blengong adalah salah satu kuliner khas Brebes. Menggunakan daging blengong sebagai bahan utamanya dengan tekstur daging yang berserat namun tetap empuk. Disajikan dengan lontong dan kuah, tak lupa kerupuk sebagai pelengkap. Bahan: Bahan rebusan: 1 ekor blengong (bisa diganti bebek) 4 lbr daun jeruk 4 lbr daun salam 2 ruas lengkuas 2 btg serai 1 ruas jahe 1 sdt kunyit bubuk Garam Air untuk merebus Bahan tumisan: 1 btg serai 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 1 sdt kunyit bubuk 700 ml ... Mais
Comentar
Cancelar
Enviar