Edivan da padaria
Ingredientes 1 kg de chocolate branco 400 g de creme de leite 100 g de geleia de morango 1 gota de corante vermelho ou rosa — opcional Modo de preparo Pique o chocolate branco em pedaços pequenos e coloque em um recipiente. Aqueça o creme de leite até ficar bem quente, sem deixar ferver. Despeje o creme de leite quente sobre o chocolate e aguarde cerca de 2 minutos. Misture delicadamente até obter uma ganache completamente lisa e homogênea. Acrescente a geleia e deixe descansar por 2 hrs
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