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Envelhecer com independência também exige atenção ao que colocamos no prato. A força necessária para levantar sozinho, caminhar, subir escadas e realizar tarefas cotidianas depende de vários fatores. Entre eles, estão a alimentação, a massa muscular, a atividade física e as condições de saúde. Quando a ingestão de proteínas é insuficiente, especialmente em conjunto com o sedentarismo e outras condições associadas ao envelhecimento, a perda muscular pode se tornar uma preocupação. Por isso, cuid...
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