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Fiz pΓ£o de queijo pra minha senhora Ingredientes: β’β β 300 ml de leite β’β β 150 ml de Γ‘gua β’β β 100 ml de Γ³leo β’β β 8β12 g de sal (aproximadamente 1 colher de chΓ‘ bem cheia) β’β β 250 g de polvilho azedo β’β β 250 g de polvilho doce β’β β 2 a 3 ovos β adicionar aos poucos atΓ© dar o ponto β’β β 300 g de queijo Canastra curado 15 minutos - forno preaquecido a 220 Β°C. 10 minutos - asse os pΓ£es de queijo a 220 Β°C. 10 a 15 minutos - abaixe a temperatura para 170 Β°C, deixe atΓ© ficarem um pouco dourado. #...
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