f.dayrell
Precisa tirar as escamas da pele do salmĂŁo para fazer uramaki skin? đŁ A resposta Ă©: nĂŁo necessariamente! O mais importante Ă© garantir que a pele seja bem frita e esteja adequadamente preparada. As escamas podem interferir na textura e deixar o resultado menos agradĂĄvel ao comer. No vĂdeo, preparei um uramaki skin e mostrei esse detalhe que faz diferença na hora de fazer sushi em casa. VocĂȘ costuma retirar as escamas ou aproveita a pele do salmĂŁo inteira? #sushi #salmon #sushiemcasa
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