๏ผ chefhelena
JIMDAK da Corรฉia do Norte ๐ Confesso que essa receita eu nรฃo conhecia, foi nas minhas viagens para a Corรฉia que acabei conhecendo. E apesar de nรฃo parecer tรฃo bonito visualmente, surpreende no sabor e na simplicidade. As tรฉcnicas aplicadas para fazer esse prato nรฃo sรฃo tรฃo usadas aqui no Brasil, mas queria comparar aqui com vocรชs uma forma muito saudรกvel e cheia de sabor de aproveitar o frango que aqui temos em abundรขncia. Ingredientes: Para a salmoura: - 1 litro de รกgua - 6 c sopa de sal -
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