dopaoaocaviar
Esse foi um dos pratos mais gostosos que provamos em nossa viagem para Andaluzia!! AlmĂ´ndegas de peixe, o nome parece nĂŁo agradar muito mas eu juro que ĂŠ deliciosa!! Nessa receita eu usei a Corvina e testei dois dois modos de preparo, um frito no azeite e o outro cozido no caldo. Quem aqui ficou com vontade? Me conta nos comentĂĄrios. Bora pra receita!! Ingredientes: AlmĂ´ndega * 500 g de filĂŠ de corvina, sem pele e sem espinhas * 3 ovos * 150 g de parmesĂŁo ralado fino * 100 a 160 g de pĂŁo ...
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