Receitas da Dona Terê
🥩🧀 Essa carne recheada é de dar água na boca! 🤤 Por fora, carne moída bem temperada, douradinha e coberta com parmesão. Por dentro, muito queijo coalho quente e macio, revelado no primeiro corte! 🔥 🛒 Ingredientes 1 kg de carne moída, 1 cebola, 3 dentes de alho, 1 ovo, ½ xícara de farinha de rosca, cheiro-verde, páprica, orégano, sal e pimenta. Recheio: 300 g de queijo coalho e 2 colheres de requeijão. 👩🍳 Preparo: Misture a carne, abra sobre papel-manteiga, recheie, enrole e feche bem.
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