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Isabel OFICIAL
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cozinhadaliliana
BERINJELA EMPANADA COM MOLHO DE TOMATE Ingredientes * 1 berinjela grande * 1/2 xΓ­cara de farinha de trigo * 2 ovos batidos * 1 xΓ­cara de farinha panko ou farinha de rosca * Sal e pimenta a gosto Para o molho de tomate * 200 ml de passata de tomate * 2 tomates italianos ralados * Sal e pimenta a gosto * OrΓ©gano a gosto * ManjericΓ£o a gosto More