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Cookie Americano 🍪 INGREDIENTES 250g de farinha de trigo 3g de sal 3g de chá de fermento químico 3g de chá de bicarbonato de sódio 170g de manteiga sem sal 100g de açúcar mascavo 80g de açúcar 1 ovo 3ml de essência de baunilha 180g de chocolate MODO DE PREPARO Comece misturando os ingredientes secos (com a farinha já peneirada) Separe a quantidade da manteiga ao meio, uma parte derreta normal e a outra metade leve para uma panela em fogo baixo até que ela comece a dourar. Cuidado para não qu...
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