Chef Douglas Faria
Bolo Nuvem Massa de chocolate Ingrediente: 180 g de farinha Trigo 200 g de aƧĆŗcar refinado 30 g de Cacau em pĆ³ 100% MavalĆ©rio 2 ovos inteiros 50 ml de Ć³leo 200 ml de Ć”gua quente 10 g de fermento em pĆ³ Brigadeiro 395g Leite condensado 20g cacau em pĆ³ 200g creme de leite Creme branco 300g Leite condensado gelado 150g Leite em pĆ³ 20g emulsificante pra sorvete 200g creme de leite 10g baunilha MavalĆ©rio Calda 200g Leite condensado 500g Ć”gua filtrada 20g chocolate em pĆ³ 50% Mava
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