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#ranquingdafamilia #paranormal #ranquingdafamilia #paranormal MΓ‘s
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DESAFIO EXTREMO
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Eloisa Cola
Como deixar meu panetone mais ΓΊmido e macio? O segredo estΓ‘ no Poolish! πŸ‘‡ Esse prΓ©-fermento lΓ­quido fermenta por atΓ© 12 horas e transforma completamente a textura e o sabor do seu panetone. Ele garante uma massa super macia, elΓ‘stica e com aquele aroma artesanal irresistΓ­vel. AlΓ©m disso, melhora a durabilidade, porque a fermentação natural retΓ©m a umidade da massa por muito mais tempo. πŸ‘‰ Eu uso apenas 1g de fermento para todo o chocotone β€” e o resultado Γ© uma massa leve, que se desfaz em fita... MΓ‘s