Nikolas Morais
Misture purê de cebola com amido de arroz glutinoso. Espalhe e desidrate. Coloque dois círculos juntos e frite. Recheie com geleia de cebola caramelizada. Com a estrela Michelin do chef Jordan Yuste do restaurante L 'Arrivage no sul da França. # Michelinstar # cebola # receita
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