Renato Rodrigues Alves
BOIADEIRO, VOCÊ CRIA BOI CASTRADO OU BOI INTEIRO? A resposta pode estar colocando mais dinheiro — ou menos — no seu bolso! POR QUÊ? O boi inteiro tem maior potencial de ganho de peso e melhor eficiência alimentar. Já o castrado tende a apresentar mais facilidade de acabamento de gordura e manejo mais tranquilo. COMO DECIDIR? Não olhe só para o peso final. Coloque na conta o custo da arroba produzida, o tempo de engorda, o acabamento exigido e, principalmente, o preço que o frigorífico paga na
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