Dona Garcia
VocĆŖ sabia que a lasanha Ć© MUITO mais antiga do que parece? Muita gente pensa que a lasanha nasceu na ItĆ”lia, mas a histĆ³ria desse prato Ć© bem mais curiosa. Existem registros de preparaƧƵes muito antigas parecidas com a lasanha, feitas com camadas de massa e outros ingredientes, antes mesmo da receita italiana que conhecemos hoje. E tem outro detalhe surpreendente: a palavra ālasanhaā provavelmente vem de termos antigos relacionados ao recipiente usado para cozinhar a massa.
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