Lucrecia Carvalhoo
Cuscuz temperado : Ingredientes: : 3 xícaras fubá de milho (flocão) 1 xícara água e meia. A gosto Linguiça calabresa cortada em cubos A gosto Bacon cortado em cubos A gosto carne de charque A gosto Tomate, cebola, pimentão, coentro. A gosto Pimenta calabresa e sal A gosto Queijo mozarela. : Ponha o floco de milho para hidratar com a água, por aproximadamente uns 10min, misturando de vez em quando. Enquanto vc espera hidratar, faça o refogado para o recheio. Primeiro frite a carne e o bacon
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