carol_doher
Esse eu faria pra vocĂȘ đ©đȘ Na Alemanha do EPCOT o schnitzel vinha com uma salada de batata que nĂŁo Ă© igual Ă nossa: sem maionese, sem creme. Batata morna envolvida num molho quente de mostarda, vinagre e gordura do bacon. O schnitzel: bifes de 0,5 cm, empanado bem pressionado, frito 2â3 minutos de cada lado. Crocante que faz barulho. E o limĂŁo por cima Ă© obrigatĂłrio đ đ Ingredientes â schnitzel: âą 4 bifes de lombo suĂno sem osso (aprox. 600 g) âą â
de xĂcara de farinha de trigo âą 1 colher (ch...
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