Natália Lorenzi
uma batata-doce, um ralador e uma ideia muito boa. 🧡 crocante por fora, macia por dentro e com aquele toque especial do pitada. rösti de batata-doce 🍠 ingredientes: - 1 batata-doce média - 1 fio de azeite - sal a gosto - pimenta-do-reino a gosto - páprica a gosto - 1 ovo cozido para finalizar modo de preparo: 1. rale a batata-doce e coloque em um pano de prato limpo. esprema bem para retirar o excesso de umidade — esse é o segredo da crocância! 2. misture a batata com azeite, sal, pimenta-do-...
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