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KOCHKÄSE | A Ivone de 73 anos, moradora da cidade mais alemã de Santa Catarina ensina a receita do Kochkäse. Conhecido como queijo cozido, faz parte da culinária de influência alemã e preserva costumes que atravessam gerações. Você já experimentou Kochkäse? Conte pra gente nos comentários!
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