Solange Bonvento
🍪 BOLACHINHA DE NATA DA SOL Ingredientes • 250 g de nata • 100 g de açúcar demerara • 1 ovo • 1 pitada de sal • 1 colher (sopa) de fermento em pó • 400 g de amido de milho Modo de preparo Misture a nata, o açúcar, o ovo e o sal. Acrescente o fermento e, aos poucos, o amido de milho. Misture e amasse até obter uma massa macia e que não grude nas mãos. Modele as bolachinhas, coloque em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 °C, até começarem a dourar levemente por baixo. ✨
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