ChΓ‘cara Cristal
Biscoito champanhe Ingredientes β’ β
de xΓcara (chΓ‘) de farinha de trigo β’ Β½ xΓcara (chΓ‘) de açúcar β’ 2 ovos β’ 1Β½ colher (sopa) de amido de milho β’ 1 pitada de sal β’ Açúcar de confeiteiro para polvilhar β’ Manteiga e farinha para untar Modo de preparo 1. Misture os ingredientes secos. 2. AqueΓ§a os ovos, o açúcar e o sal em banho-maria. 3. Bata atΓ© triplicar de volume. 4. Incorpore os ingredientes secos delicadamente. 5. Modele os biscoitos, polvilhe açúcar e asse a 180 Β°C atΓ© dourar
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