ale.marcellus
"Dr. Alê, café causa câncer?" Essa pergunta chega toda semana. A resposta contraria os dois lados. Em 1991, a IARC (agência de câncer da OMS) classificou o café como possivelmente cancerígeno. Motivo: câncer de bexiga. Em 2016, a mesma agência revisou mais de mil estudos e mudou a classificação. O café passou para o Grupo 3: sem evidência de que cause câncer. O erro antigo era simples. Quem tomava muito café também fumava muito. Culparam o café pelo crime do cigarro. E tem mais: o World Cancer ...
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