Carleane GuimarÃĢes
Uma moqueca bem caprichada, com bastante tempero, leite de coco, camarÃĢo e aquele pirÃĢo cremoso para acompanhar. Uma delÃcia! Ingredientes 1,5 kg de peixe em postas ou filÃĐs 500 g de camarÃĢo limpo 1 vidro de leite de coco (200 ml) 4 tomates picados 3 cebolas grandes em rodelas 1 maço generoso de cheiro-verde picado 1 colher de sopa de colorau Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto Azeite de oliva a gosto Ãgua, se necessÃĄrio Para o pirÃĢo Caldo da prÃģpria moqueca Farinha de mandioca a gosto Modo de
More
