ChefJonathanfontoura
Galera, nesta receita eu utilizei: Arroz de sushi: 1 kilo de arroz grão curto 1,2 Litros de água Molho SU: 200 ml de vinagre de arroz 20 ml de sake mirim 100g de açúcar 20g de sal 5g de alga kombu #telove Preparo: Coloque tudo em uma panela em fogo baixo até derreter o açúcar e o líquido não ficar turvo (NÃO DEIXE FERVER). Se gostou da receita curte e comente e me siga para mais dicas! 😉👍🏾 #receita #chef #food #sushi
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