Papo De Mulher com katty
☕ DÁ PRA FAZER 500 ML DE CAFEZÃO NO COADOR COMUM 102? Dá sim! Mas alguns cuidados fazem toda a diferença! Hoje preparei 500 ml de cafezão usando 30 g de café, uma razão de preparo de aproximadamente 1:16,7. Expliquei por que a moagem e o controle dos despejos são fundamentais para evitar entupimentos e garantir uma boa extração. E tem um detalhe: normalmente, quanto maior a quantidade de café que vamos preparar, mais precisamos engrossar a moagem. Mas sempre respeitando a capacidade do método! ...
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