na roça com Ju
SALADA DE COUVE MANTEIGA INGREDIENTES: - 1 maço de couve manteiga - 5 dentes de alho espremido - 1/2 limão - 3 colheres (sopa) de azeite - Sal, pimenta do reino e shoyu a gosto. MODO DE PREPARO: - Despreze a parte grossa do talo do maço de couve manteiga e corte na diagonal o talo restante. - Lave folha por folha e mergulhe em uma bacia de água com vinagre. - Retire o excesso de água, enrole as folhas e fatie bem fininho. - Tempere com sal, pimenta do reino e shoyu #Receita #Comida
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