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Molho de alho-poró caramelizado Ingredientes: • 1 talo de alho-poró • 1 colher de manteiga • 1 pote de iogurte natural desnatado (170g) • 1 colher de mostarda • 1 colher de mel • Sal a gosto • Pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Triture o alho-poró para ele ficar bem fininho e espalhar melhor no molho. Refogue na manteiga, em fogo baixo, até ficar macio e levemente dourado. Deixe esfriar e misture com o iogurte e a mostarda. Pra salada eu usei: • Alface • Pepino • Tomate • Queijo pa...
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