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Namul de espinafre – verdura temperada ao estilo coreano Na Coreia, existe uma maneira tradicional de comer verduras chamada namul. É um tipo de acompanhamento preparado com legumes ou folhas temperadas de forma simples, mas muito saborosa. Entre os vários tipos, o namul de espinafre é um dos mais comuns. Ele é leve, saudável e destaca o sabor natural do vegetal com temperos delicados. ⸻ 🥢 Receita: Namul de espinafre (시금치나물) Ingredientes: • 1 maço de espinafre • Sal (para cozinhar e temperar...
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