Name: Francisco Lopes | Chef Churrasqueiro (FranciscoAssador). Áudio original criado por Francisco Lopes | Chef Churrasqueiro. 🥩 PICANHA SUCULENTA EM 5 PASSOS 1️⃣ Asse inteira – nunca corte antes. 2️⃣ Só sal grosso, 15 min antes. 3️⃣ Fogo médio pra forte, sem labareda. 4️⃣ Comece com a gordura pra cima. 5️⃣ Descansar 5 minutos antes de fatiar. 👉 Corte só no final, contra a fibra. “Salva esse vídeo pra nunca mais errar na picanha… e me segue! #franciscoassador
Uploaded: 2026-01-19T22:12:52Z
Duration: 1 min 16 s
Description: 🥩 PICANHA SUCULENTA EM 5 PASSOS 1️⃣ Asse inteira – nunca corte antes. 2️⃣ Só sal grosso, 15 min antes. 3️⃣ Fogo médio pra forte, sem labareda. 4️⃣ Comece com a gordura pra cima. 5️⃣ Descansar 5 minutos antes de fatiar. 👉 Corte só no final, contra a fibra. “Salva esse vídeo pra nunca mais errar na picanha… e me segue! #franciscoassador

Francisco Lopes | Chef Churrasqueiro

🥩 PICANHA SUCULENTA EM 5 PASSOS 1️⃣ Asse inteira – nunca corte antes. 2️⃣ Só sal grosso, 15 min antes. 3️⃣ Fogo médio pra forte, sem labareda. 4️⃣ Comece com a gordura pra cima. 5️⃣ Descansar 5 minutos antes de fatiar. 👉 Corte só no final, contra a fibra. “Salva esse vídeo pra nunca mais errar na picanha… e me segue! #franciscoassador More

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